Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (optional)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3092 kJ / 740 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 52 g
- Fibre
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Robalos com feijão-verde
30 min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 min
Pescada com molho de tomate fresco
35 min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 min
Escabeche de bacalhau
30 min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 min
Dourada ao vapor com salada de batata
35 min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40 min
Cavala à tanoeiro - TM31
50 min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 min
Solha com maçã e pimenta rosa
30 min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 min