Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di salsa di soia
- 10 g di olio di sesamo
- 2000 g di acqua
- 300 g di noodles per ramen secchi
- 100 g di spinacini
- 750 g di brodo di pollo
- 1 cucchiaino di aceto di riso
- 2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- 2 uova
- 12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
- 4 cucchiai di mais dolce in scatola
- 2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1077 kcal / 4507 kJ
- Protein
- 66 g
- Fat
- 50 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fibre
- 4.1 g
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