Oliebollen (frittelle olandesi)

Oliebollen (frittelle olandesi)

3.7 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 pezzi

Ingredients

1 mela sbucciata e a pezzi
10 g di lievito di birra disidratato
120 g di latte
1 uovo
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00
100 g di uvetta
1300 g di acqua
50 g di aceto
30 g di succo di limone
olio di semi di arachide
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 171 mg

Protein 4.8 g

Calories 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Fat 14 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Frittelle di carnevale

2 h 35 min

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 h

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8 h

Latte al cioccolato bianco

8 min

Bolo Rei (Torta del Re)

4 h

Baguette con ciccioli

5 h

Focaccia alle cipolle

2 h 40 min

Torta di mele della nonna

2 h

Focaccia della Befana

5 h

Risotto agli asparagi e speck

30 min

Pagnotta al rosmarino

4 h