Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 6 h

4 pezzi

Ingredients

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 156.4 mg

Protein 5.6 g

Calories 2076 kJ / 496.3 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 15.4 g

Carbohydrates 60.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

No ratings

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10 h 40 min

Salsa al cioccolato

Salsa al cioccolato

10 min

Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

1 h

Virgin Passion Fruit Mojito

Virgin Passion Fruit Mojito

10 min

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Skolebrød (panini norvegesi)

Skolebrød (panini norvegesi)

3 h 30 min

Cupole di gelatina alla frutta

Cupole di gelatina alla frutta

1 h 30 min

Salsa caramello al caffè

Salsa caramello al caffè

45 min

Brownies al caramello

Brownies al caramello

2 h

Panna cotta alle pesche

Panna cotta alle pesche

3 h 15 min

Tortino con il cuore morbido al lampone

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 h 30 min