Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 6 h

4 pezzi

Ingredients

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 156.4 mg

Protein 5.6 g

Calories 2076 kJ / 496.3 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 15.4 g

Carbohydrates 60.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Banana bread con frosting

Banana bread con frosting

1 h 30 min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

No ratings

Pavlova (vegan)

Pavlova (vegan)

2 h 45 min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2 h 30 min

Crème brûlée

Crème brûlée

1 h 10 min

Milkshake mango e fragole

Milkshake mango e fragole

15 min

Flan patissier

Flan patissier

2 h

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

No ratings

Brownies al caramello

Brownies al caramello

2 h

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 h

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4 h