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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Latte fritto genovese
Prep. 30 min
Total 5 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
500 g di latte intero
-
2 uova (da 60 g circa)
-
80 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
2 uova
-
pangrattato q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
165 mg
Protein
13.9 g
Calories
1449.3 kJ /
346.5 kcal
Fat
9.6 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
54.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
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