Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Preparazione del tacchino
-
1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)
Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche
-
2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
6 rametti di timo fresco solo foglie
-
80 g di pancetta di maiale a pezzi
-
150 g di mascarpone
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cipolla in quarti
-
5 foglie di alloro secche
-
175 g di vino bianco
-
175 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Conviviale
34 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2 h
Pollo ripieno alle mandorle
2 h
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 h 20 min
Spezzatino di carne
2 h
Bratwurst con insalata di patate
35 min
Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone
25 min
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 min
Corona di pane con olive, pancetta e cheddar (senza glutine)
1 h 10 min
Braciole pugliesi
1 h
Cioccolata al latte e cookies
15 min
Bocconcini nocciola e caffè
1 h
Spaghetti di zucchine con ragù
40 min