Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem

4.6 43 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

12 sztuk

Ingredients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawne placki dyniowe

Wytrawne placki dyniowe

40 min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1 h

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20 min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1 h

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

1 h 10 min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 min

Kanapki rainbow (TM6, TM7)

Kanapki rainbow (TM6, TM7)

40 min

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

1 h

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 min

Dyniowe pancakes

Dyniowe pancakes

20 min