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Torta di mele «sminuzzate»
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di farina di farro bianca
-
½ cucchiaino di sale
-
75 g di burro freddo, a pezzi (1 cm)
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50 g di acqua
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50 g di mandorle tritate
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2 uova
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150 g di latte
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100 g di panna intera
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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½ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
30 g di zucchero grezzo di canna
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700 g di mele sbucciate, detorsolate e tagliate in
quarti
Nutrition per 1 porzione
Calories
668 kcal /
2784 kJ
Protein
15 g
Fat
35 g
Carbohydrates
67 g
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