Devices & Accessories
Sayadieh (riz épicé au poisson)
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
-
250 g de riz basmati
-
1 c. à café de harissa
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
500 g de dos de cabillaud en morceaux
-
10 feuilles de coriandre fraîche
-
50 g d'amandes décortiquées et concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
1980 kJ /
471 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Recettes orientales
100 Recipes
France
France
You might also like...
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 min
Tajine de boulettes de sardines
45 min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 h
Couscous tfaya au poulet
2 h
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 h
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 min
Chorba tunisienne
45 min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 min
Berkoukes
50 min
Couscous de poulet aux légumes
1 h 20 min
Tajine de kefta aux œufs
1 h 15 min
Lentilles (Chorba 3dess)
1 h 10 min