Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

4.2 191 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • 1350 g wody
  • 25 g oleju
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 2-3 cm kostkę
  • 100 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 150 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 270 g makaronu, suchego muszelki morskie, Lubella
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 10 g cukru
  • 30 g sosu sojowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
  • orzeszki ziemne, prażone, solone grubo posiekane, do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1115.4 mg
Protein 30.8 g
Calories 2523.9 kJ / 603.2 kcal
Fat 26 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...