Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

4.7 67 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
1 porcja

Ingredients

  • 20 g rukoli
  • 150 g batata pokrojonego w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 3 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • ⅛ limonki
  • 400 g wody
  • 1 jajko
  • 1 szczypta suszonych płatków chili

Nutrition per 1 porcję

Calories 337.8 kcal / 1413.5 kJ
Protein 11.7 g
Fat 17 g
Carbohydrates 37.5 g
Fibre 9.2 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 634.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...