Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
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80 g di cipolla in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di gambo di sedano
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
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500 - 550 g di acqua
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200 g di passata di pomodoro
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200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
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200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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pepe nero macinato fresco a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
461.1 kcal /
1929 kJ
Protein
24 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
47.4 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
5.1 g
Sodium
658.3 mg
