Petits pains suédois

Petits pains suédois

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Prep. 10 min

Total 16 h

16 pièces

Ingredients

La veille

250 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
50 g de beurre mou, en morceaux
2 c. à café bombées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.3 g

Calories 561 kJ / 132 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 22.4 g

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France

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