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Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
Prep. 10 min
Total 3 h 10 min
8 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil plat frais feuilles effeuillées
-
1 bouquet de coriandre, fraîche feuilles effeuillées
-
3 échalotes coupées en deux
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4 gousses d'ail
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2 c. à soupe d'origan frais
-
1 c. à café de piment, sec, en flocons séché
-
60 g de vinaigre de vin blanc
-
200 g d'huile d'olive
-
25 g de jus de citron
-
1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
149 kcal /
623 kJ
Protein
1 g
Fat
16 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0.4 g
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