Compatible versions
Riz au lait et compote de pruneaux
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riz au lait
- 1 gousse de vanille
- ½ c. à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 1000 g de lait
- 220 g de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)
Compote de pruneaux
- 800 g de pruneaux, frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
- 60 g d'eau
- 60 g de sucre gélifiant (2:1)
- ¼ de c. à café de cannelle moulue (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2116 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 94.5 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 145.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crêtes de coq
24h
Gratin de l’armailli
50min
Confiture de pruneaux pour les provisions
55min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Nœud au lard
2h 10min
Sbrinz râpé
5min
Panure
5min
Sauce automnale
10min
Polenta
1h
Biberlis d'Appenzell
2h 20min
Confiture d'abricot pour les provisions
55min
Spätzlis au fromage
1h 10min