Compatible versions
Riz au lait et compote de pruneaux
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riz au lait
- 1 gousse de vanille
- ½ c. à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 1000 g de lait
- 220 g de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)
Compote de pruneaux
- 800 g de pruneaux, frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
- 60 g d'eau
- 60 g de sucre gélifiant (2:1)
- ¼ de c. à café de cannelle moulue (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2116 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 94.5 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 145.6 mg
Alternative recipes
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40min
Confiture d'abricot pour les provisions
55 min
Salade de carottes
15min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Beignets de filets de perche
1h
Salade pommes-carottes
5min
Chutney de mangue
1h
Confiture avec sucre gélifiant
30min
Velouté orange-courge
35min
Sirop de thé froid
25min
Salade céleri-pomme
10min
Mousse au thon
10min