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Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
Prep. 15 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
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70 g de cebolla roja
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150 g de pimiento verde en trozos de 5 cm
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150 g de pimiento rojo en trozos de 5 cm
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150 g de pepino con piel (1 pepino)
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10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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150 g de queso feta
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200 - 250 g de tomate en gajos
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100 g de aceitunas negras sin hueso
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60 g de aceite de oliva virgen extra
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30 g de vinagre
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
Nutrition per 1 ración
Calories
304.7 kcal /
1274 kJ
Protein
7.3 g
Fat
25.9 g
Carbohydrates
12.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
827.1 mg
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