Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 964 kJ / 230 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1271 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spargel-Korma
45min
Thai-Melonensuppe
4h
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1小時
Blumenkohl-Korma
40min
Hähnchen-Kimchi-Salat
15min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1小時
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Beluga-Linsen-Salat mit Datteln
5h