Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 43 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 raciones

Ingredients

100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
100 g de cava
50 g de mango maduro pelado y en dados
1 pellizco de pimienta negra molida
12 espárragos verdes
2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
1 cucharadita de maicena

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 40.18 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 17.22 g

Fibre 3.65 g

Carbohydrates 12.98 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 11 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Rape al limón con anchoas

Rape al limón con anchoas

25min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Bacalao con salsa de piñones

Bacalao con salsa de piñones

1 h 50min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 h

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45min

Salmón con salsa de naranja

Salmón con salsa de naranja

25min

Dorada con mango en vinagreta

Dorada con mango en vinagreta

25min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min