Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g de agua
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 150 g de zanahoria, en trozos
- 200 g de papa, en trozos
- 100 g de cebolla
- 300 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 25 g de aceite
- 100 g de garbanzos secos, previamente remojados por 8 hrs
- 150 g de chícharos
- 30 g de chile chipotle adobado
- aguacate, para acompañar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1339 kJ / 319 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Chilaquiles rojos
25 分
Pozole Rojo
1小時 30 分
Sopa de tortilla
40 分
Salpicón de res
1小時
Chilaquiles divorciados
1小時
Salsa roja de molcajete
10 分
Tortitas de carne en salsa verde
1小時 40 分
Tostadas de picadillo
1小時 10 分
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 分
Enchiladas suizas
1小時
Picadillo
25 分
Sopa de tortilla
25 分