Chicharrón en salsa verde

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1190 mg

Protein 10 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

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