Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Mirin (Reiswein)
- 200 g Geflügelfond
- 100 g Sojasauce
- 150 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke (5 g)
-
30
g Wasser
or 30 g Mirin
- Nutrition
- per 1 Gesamtrezept
- Calories
- 3517 kJ / 840 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 187 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Hähnchen Teriyaki
2h
Sojadip
15min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
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Dim Sum 'Shumai'
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Teriyaki-Limetten-Marinade
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Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1小時 30 分
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