Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
Prep. 20 min
Total 30 min
2 raciones
Ingredients
Cebolla roja agridulce
-
150 g de agua
-
½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
-
30 g de mantequilla
-
20 g de vinagre de jerez
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Mayonesa de berberechos
-
100 g aceite de girasol
-
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 yema de huevo
-
50 g de berberechos en conserva
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
-
40 g de espinacas baby frescas
-
1 cucharadita vinagre de jerez
-
1 pellizco de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
33.13 g
Calories
3991 kJ /
955 kcal
Fat
89.54 g
Fibre
1.25 g
Carbohydrates
3.69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
¡Somos dos!
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Lomo de cerdo con piña
1 h 15 min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas
1 h 25 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pollo con salsa de melocotón
35 min
Papillote de pollo con uvas
40 min
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Pez espada al aroma de mostaza
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 h
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 h
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min