
Devices & Accessories
Chicharro con aceitunas y alcaparras
Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
30 g de aceitunas negras sin hueso
-
1 cucharada de alcaparras
-
1 tomate maduro
-
½ cebolla (aprox. 120 g)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vino blanco
-
2 chicharros limpios en filetes
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de agua para el vapor
Nutrition per 1 ración
Calories
300 kcal /
1257 kJ
Protein
15 g
Fat
25 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Dieta
142 Recipes
Spain
Spain

Dieta
142 Recipes
Mexico
Mexico