Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vanille-Schmand
- 200 g Schmand
- 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht
Zwetschgen-Ragout
- 600 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
- 150 g roter Traubensaft
- 150 g roter Portwein
- 20 g Speisestärke
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Prisen Zimt
Quarkkeulchen
- 2 Eier, getrennt
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, gegart, abgekühlt
- 400 g Magerquark
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Rosinen
- 4 EL Butter zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2880 kJ / 689 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.6 g
Alternative recipes
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2h
Birne-Helene-Germknödel
2h
Quarkklöße im Melonensud
1h
Lausitzer Hefeplinsen
1h 25min
Weiße Schoko-Grießflammeri
4小時 45 分
Hefe-Schoko-Klößchen mit Kirschsauce
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Dresdner Eierschecke vom Blech
4h 30 min
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
1h 15min
Sächsische Quarkkeulchen
3h
Grießflammeri
2小時 30 分
Dresdner Eierschecke (Sachsen)
1小時 30 分
Vanillesauce (Creme Anglaise)
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