Compatible versions
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sobras de pão
- 30 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 15 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 300 g couve-flor
- 500 g maruca, lombo, cortado em 4 porções
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1500 g água
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 50 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g espinafres frescos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3852.8 kJ / 920.9 kcal
- Protein
- 68.9 g
- Carbohydrates
- 82.4 g
- Fat
- 36.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 3832 mg
Alternative recipes
Bolinhos de canela
25 min
Piza com base de lentilhas
30 min
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1h
Sopa de ovo
40 min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 min
Sopa de ervilhas à alentejana
40 min
Creme cor de laranja
50 min
Piza de atum low carb
1h
Scones de queijo cheddar e azeitonas
25 min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30 min
Sopa de feijão e espinafres
30 min
Sopa de ervilhas com hortelã
20 min