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Minibûche cerise amarena
Prep. 20 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
Le biscuit roulé
-
4 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
-
380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
-
500 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace maison
Nutrition per 1 portion
Calories
612 kcal /
2561 kJ
Protein
8.8 g
Fat
43.8 g
Carbohydrates
45.8 g
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