Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le biscuit roulé express
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La ganache au praliné
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de pralin
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 36 g
In Collections
Alternative recipes
Biscuit roulé
1小時 50 分
Bûche tout chocolat
7小時 20 分
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3小時
Gâteau de Pâques
13小時
Nid de Pâques
1h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche royale
3h 50min
Galette à la crème d'amande
1小時 20 分
Ganache au chocolat
20min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min