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Also required
Thermomix® Blade Cover
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
Ingredients
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50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
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1610 g di acqua
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30 g di succo di limone
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300 g di tonno fresco in 2 tranci (vedere consigli)
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45 g olio extravergine di oliva
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25 g di cipolla bianca
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½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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200 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
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2 - 3 pizzichi di sale
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3 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
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