Dado per brodo vegetale senza sale

Dado per brodo vegetale senza sale

4.8 39 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

500 g

Ingredients

200 g di gambo di sedano a pezzi
250 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
100 g di pomodoro a pezzi
150 g di zucchina a pezzi
1 spicchio di aglio
1 foglia di alloro secca (optional)
6 rametti erbe aromatiche fresche miste
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 20 g

Sodium 15.5 mg

Protein 0.5 g

Calories 76.1 kJ / 18.2 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 min

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25 min

Composta di frutta rossa con yogurt

15 min

Biscotti di farina d'avena e banana

50 min

Nasello al vapore con riso e verdure

30 min

Risotto alla zucca

30 min

Maionese cotta

15 min

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2 h

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 min

Stufato di lenticchie

1 h

Lenticchie in umido

1 h