Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di carne trita d'agnello
- 200 g di cipolla, in quarti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 220 g di melanzane a cubetti (3 cm)
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di mix di spezie alla cannella
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di uvetta sultanina
- 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
- 250 g di acqua
- 200 g di chicchi di quinoa, sciacquati
- Nutrition
- per 160 g
- Calories
- 1105 kJ / 263 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 0.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
25min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Skolebrød (panini norvegesi)
3h 30min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1小時 15 分
Patate speziate
30min
Chutney fragole e pepe verde
No ratings
Pancakes alla banana con yogurt aromatizzato
20min
Omelette di albumi e cocco
45min
Pancake con frutta secca e datteri
15 分
Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela
50min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1小時 30 分
Banana pancakes
40min