![Beignets hollandais (Oliebollen) Beignets hollandais (Oliebollen)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c320bdbfb83a2d412e341861cf68135f/Derivates/7111a25d8293f6bb23b01d8559d7a0dd74d35d40.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomme, évidée et coupée en quatre
- 10 g de levure boulangère sèche
- 120 g de lait
- 1 œuf
- 200 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- 100 g de raisins secs
- 1300 g d'eau
- 50 g de vinaigre, pour le nettoyage
- 30 g de jus de citron
- 500 g d'huile de tournesol
- 4 c. à soupe de sucre glace
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 3080.5 kJ / 736.3 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 171 mg
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