Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Kanapki z pastą z fasoli
5 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Shakshuka z patelni
50min