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Riz au lait gratiné aux pommes
4.5 36 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 1000 g de lait
  • 1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
  • 4 pommes à cuire moyennes
  • 200 g de riz rond blanc, spécial dessert
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre roux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • ½ c. à café de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 113.4 mg
Protein 8.2 g
Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 88.6 g

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