Mousse minute à la framboise

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Brandade de merlan à la moutarde

Blanquette de veau

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Terrine courgettes, ricotta et bacon

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Crème dessert aux speculoos