Crumpets (UK)

Crumpets (UK)

3.9 8 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

12 morceaux

Ingredients

1 c. à soupe de levure boulangère sèche
100 g d'eau
200 g de lait
150 g de farine à pain
100 g de farine de blé
1 c. à café de sel
½ c. à café bicarbonate de sodium
50 g eau chaud
20 g beurre doux fondu, pour la friture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 3.3 g

Calories 402 kJ / 96 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Chandeleur à travers le monde 5 Recipes
France

You might also like...

Muffins anglais

4 h 10min

Mignardises pour le café

2 h

Carpaccio de betteraves et burrata

No ratings

Marbré sésame noir vapeur

1 h 25min

Pain au charbon

2 h 35min

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 h 15min

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2 h 45min

Bagel en 3 ingrédients

35min

Porridge à la vanille et marrons glacés

1 h 30min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Muffins crumble aux myrtilles

45min

Chapatis indiens

35min