Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ricotta-Creme
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Ricotta
- 120 g Milch
- 1 gestr. TL italienische Kräuter, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Bolognese-Sauce und Fertigstellung
- 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 350 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein
- 100 g Wasser
- 1000 g passierte Tomaten
- 40 g Tomatenmark
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 500 g Mie-Nudeln, instant
- 200 g Mozzarella, gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2969 kJ / 710 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 2486 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastitsio
1h 30min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1小時 50 分
Würstchen-Gulasch
35 min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Tex-Mex-Nudeln
30 分
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1h
Nudel-Schinken-Gratin
1h
Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
25min
Pizza Big-Mac-Style
1h 30min
Wikinger-Nudel-Topf
35 min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min