Burger-Bowl
TM6

Burger-Bowl

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Ingredients

  • 400 g Eisbergsalat, in Stücken
  • 110 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 130 g Gewürzgurken, abgetropft
  • 80 g Magerquark
  • 15 g Wasser (siehe Tipp)
  • 10 g Senf
  • 30 g Ketchup
  • 1 TL Erythrit
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • Öl zum Braten
  • 250 g Eiertomaten (Ø ca. 5 cm)
  • 200 g Salatgurke
  • 80 g Cheddar-Käse, in Scheiben, in kleine Dreiecke geschnitten
  • 1 TL Sesam

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
1721 kJ / 411 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
14 g
Fat
28 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
3.4 g
Sodium
854 mg

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