Compatible versions
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g rote Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 10 g weiße Senfkörner
- 250 g Nürnberger-Bratwürstchen, halbiert
- 500 g Milch
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1803 kJ / 431 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 分
Nudel-Schinken-Gratin
1h
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40min
Kürbisragout mit Bratwurst
30min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55 分
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 分
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1h
Mie-Nudel-Lasagne
1小時 30 分
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 分