Skip to main content Search
Cheesecake à la citrouille et aux épices

Cheesecake à la citrouille et aux épices
4.3 33 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 55 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Le cheesecake
  • 85 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 orange non traitée
  • 170 g de biscuits secs type Petit Beurre ou Speculoos®
  • 300 g de fromage frais type Philadelphia®
  • 75 g de sucre
  • 2 œufs
  • 150 g de citrouille en purée
    150 g de chair de potiron, en purée
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de noix de muscade en poudre
  • 1 goutte d'extrait de vanille
La finition
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1517 kJ / 363 kcal
Fat 22.6 g
Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
France

You might also like...

Gâteau noix-café à la vapeur

4.4(85)

1 h 15 min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(33)

3 h 45 min

Gâteau de Pâques

4.5(105)

1 h 55 min

Babka au potimarron

4.1(14)

4 h 30 min

Minipumpkins pie à l'érable

3.8(4)

3 h 15 min

Bavarois litchis-framboises

4.7(149)

4 h

Tarte sucrée au potiron

4.4(83)

1 h 40 min

Tarte sucrée au potiron

4.2(57)

1 h

Gâteau au café et à la vanille

3.4(25)

5 h 15 min

Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine

4.7(215)

1 h 15 min

Gâteau "Petit Duc"

4.3(83)

30 min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

4.4(38)

1 h 15 min