Ensalada cremosa de camarones

Ensalada cremosa de camarones

3.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 porciones

Ingredients

5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
10 g de pistaches descascarillados sin sal
20 g de aceite de ajonjolí
200 g de camarones pelados, sin cola
60 g de crema de coco

60 g de leche de coco
1 pizca de hojuelas de chile seco
½ cdita de sal
100 g de lechuga francesa lavada, desinfectada y deshojada
60 g de hojas de espinaca fresca
60 g de mango en rebanadas (2 mm)
60 g de pepino pelado y en rebanadas (2 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 672 mg

Protein 18 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix VII 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Ceviche

30 min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 min

Milanesas de res

1 h 40 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Camarones al ajillo

25 min

Guacamole

10 min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 min

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Camarones al mojo de ajo

20 min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 h