Devices & Accessories
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
Prep. 25 min
Total 1 h 55 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
130 g de beurre en morceaux
-
100 g d'eau
-
du sel
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles
-
30 g de beurre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du poivre moulu
-
150 g de truite fumée en petits morceaux
-
½ bouquet de ciboulette fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
2380 kJ /
572 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
50 Recipes
France
France
You might also like...
Papillotes de cabillaud et julienne de légumes
30 min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45 min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 h 25 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35 min
Velouté de carottes au cheddar
50 min
Fondue de poireaux au chèvre
40 min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Tajine de poulet et légumes d'été
45 min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 h 10 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 h 5 min