![Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40932fd8134dd20313a5d9fe9a7a71d3/Derivates/0d18ac992e941f19ab92ba0b2ca147509e611f27.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fenouil, coupé en deux ou en quatre de taille adaptée à la grande goulotte
- 200 g de blancs de poireau
- 30 g d'huile d'olive
- ½ - ¾ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 1 c. à café de poivre moulu
- 2 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 2 œufs
- 100 g de ricotta fraîche
- 375 g de pâte feuilletée maison en 1 rectangle
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1719 kJ / 411 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 612 mg
In Collections
Alternative recipes
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
1h 30min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Gratin de patate douce
50min
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1h 40 min