Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

4.7 70 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Knollensellerie in Stücken
800 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Wasser
150 g
Honig nach Geschmack
20 - 50 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 730 mg

Protein 3 g

Calories 1150 kJ / 275 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Erbsen-Minz-Püree

25 min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 h 15 min

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30 min

Oktopus "à Lagareiro"

1 h 30 min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 h 40 min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1 h

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 h

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35 min

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

45 min

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Grüne Spargel-Frittata

25 min