Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mozzarella stick
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
Salsa piccante
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata
-
150 g di peperone privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
-
150 g di cipolla in quarti
-
½ spicchio di aglio senz'anima
-
1 peperoncino secco (optional)
-
1 cucchiaino raso di sale
-
20 g di aceto di vino bianco
-
20 g di acqua
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
Mozzarella stick
-
olio per frittura
-
farina tipo 00 q.b.
-
3 uova
-
pangrattato
-
corn flakes sbriciolati
-
500 g di mozzarella per pizza
Nutrition per 1 porzione
Calories
408.7 kcal /
1709.7 kJ
Protein
22.1 g
Fat
27.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
10.9 g
Sodium
598 mg
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