Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Eggs Benedict (Cuoci uova)
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
Uova
-
6 uova fredde di frigorifero
-
1000 g di acqua
Salsa olandese
-
10 g di acqua
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
-
175 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
12 fette di bacon
-
3 English muffins tagliati a metà
Nutrition per 1 porzione
Calories
393.3 kcal /
1645.7 kJ
Protein
10.7 g
Fat
32.5 g
Carbohydrates
14.3 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
17.5 g
Sodium
378.6 mg
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