![Tagliolini aux truffes Tagliolini aux truffes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85b66e0d-76ea-4709-8dd9-3e0116ca9709/Derivates/184e8d63-b342-427b-b908-5a21036f1355.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de farine de blé type 45
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- farine de blé
- 100 g de beurre, en morceaux
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 1 c. à café de sel
- eau, pour la cuisson des taglioni
- 1 truffe fraîche, râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2412 kJ / 576.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 68.6 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 14.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 677.5 mg
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