Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
Prep. 20 min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
Aprikosen
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Korianderkörner (optional)1 TL
-
Chilischote entkernt½
-
Öl10 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Essig20 g
-
reife Aprikosen entsteint, in Spalten150 g
Ziegenkäse
-
Ziegenkäserolle in Stücken150 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl5 g
Spargel und Fertigstellung
-
Spargel, weiß in der Mitte halbiert400 g
-
Butter zerlassen30 g
-
Salz3 Prisen
-
Zucker2 Prisen
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Sodium
607 mg
Protein
6 g
Calories
612 kJ /
146 kcal
Fat
10 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Semmel-Käse-Knödel
40 min
Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing
30 min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 h 15 min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 min
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2 h 45 min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Heidelbeer-Trüffel-Becher
2 h
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 h 30 min