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Sauce à salade à la française
Prep. 10 min
Total 20 min
1 bouteille
Ingredients
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250 g d'huile de tournesol
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1 jaune d'œuf
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25 g de moutarde
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10 g de jus de citron
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5 g de sauce Worcestershire
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½ c. à café de curry en poudre
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40 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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85 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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90 g de vinaigre aromatisé aux herbes
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1 c. à soupe de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts
Nutrition per 1 bouteille
Calories
2388 kcal /
10000 kJ
Protein
7 g
Fat
258 g
Carbohydrates
8 g