Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 525.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
No ratings
Gamberi in salsa cocktail
10min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
30min
Entrecote con risotto ai funghi
40min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30 min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30 min
Spaghetti alla busara
30min
Gamberoni in guazzetto
40min
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Insalata di polpo e patate
2h