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Polpette al sugo in vasocottura
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 vasetti
Ingredients
Polpette
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
350 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
pangrattato q.b.
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
Nutrition per 1 vasetto
Calories
311 kcal /
1301 kJ
Protein
24.7 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
6.4 g
Fibre
0.7 g
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